طريقة عمل بسكويت النشادر.. يرتبط إعداد البسكويت بالأفراح والأعياد في الثقافة المصرية، كما أنه من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأطفال، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة إعداد بسكويت النشادر في المنزل بخطوات سهلة.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات سهلة، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــا.
طريقة عمل بسكويت النشادر
– المكونات:
– كيلو دقيق.
– كوبين سكر بودر.
– كوب ونصف سمنة.
– ربع كوب لبن.
– 4 بيضات.
ملعقة كبيرة نشادر.
ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
– ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير بسكويت النشادر
– نحضر وعاء ونضع الفانيليا السائلة على البيض، وفي وعاء آخر نضع السكر على السمن، والبيكينج بودر يتم وضعه على الدقيق.
– بعد ذلك نقوم بوضع ملعقة نشادر ممسوحة على ربع كوب لبن ونقلبهم جيدًا.
– ثم نضع كوب ونصف سمن على كوبين سكر بودرة ويتم تقليبهم جيدًا بمضرب يدوي في وعاء، ثم يدويًا حتى نحصل على قوام كريمي.
– ثم نضع البيض مع الفانيليا في وعاء السمن والسكر البودرة ويتم تقليبهم جيدًا يدويًا، ثم نضع عليه الدقيق المخلوط بالبيكينج بودر ونعيد تقليبهم مرة أخرى في الوعاء.
– نقوم بوضع الخليط بالكامل في صينية أو طبق كبير ثم يتم تقليبهم من جديد مع الضغط عليها جيدًا ثم نضع عليها ربع كوب اللبن المخلوط بملعقة النشادر الكبيرة الممسوحة، ويعاد تقليبهم حتى تنعم العجين أكثر قبل أن يتم دهن الصاج بالزيت.
-وفي النهاية نضع العجين في المكنة ودهن البسكويت ونضعه في الفرن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيك الزنجبيل خطوة بخطوة
