طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة مختلفة عن الطريقة التقليدية لإعداد السبانخ، حتى يتناولها الأطفال، ويحصلوا على فوائدها المتمثلة في المعادن والفيتامينات، وتعد فطائر السبائخ بدبس الرمان من أشهى الطرق التي يمكن إعدادها.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين خلال السطور التالية، طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان، ضمن خدمة متميزة تواصل تقديمها في مختلف المجالات.
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان
– المكونات
– 1 كوب دقيق.
– نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
– ربع ملعقة صغيرة من الملح.
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
– ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
– ملعقة كبيرة من السكر.
– ربع كوب ماء دافئ.
– نصف كيلو من السبانخ المفرومة.
– ربع كوب من زيت الزيتون.
– ملعقة صغيرة من الملح
– ربع كوب من دبس الرمان.
– ملعقة كبيرة من السماق.
طريقة تحضير فطائر السبانخ بدبس الرمان
– نضع الطحين والخميرة والسكر والحليب ونخلطهم جيدًا.
– نضع الزيت ونعجنه مع المكونات بشكل جيد..
– نضع الماء الدافئ والملح، ثم الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.
– نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، مع تغطيتها وتركها حوالي 30 دقيقة.
– ولتحضير الحشوة، فنخلط السبانخ ودبس الرمان ثم نضع بالملح والسماق.
– نسكب زيت الزيتون ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
– نضع العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين.
– نقطع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.
– نضع على كل دائرة القليل من الحشوة ونغلقها جيدًا لمنع تسرّب الحشوة.
– ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضع عليها الفطائر.
– وفي النهاية نضع الصينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى يتغير لونها للذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة الإسكندراني بالخطوات
صحية ولذيذة.. طريقة عمل سلطة البابا غنوج
من أشهر الأكلات الشعبية.. طريقة وخطوات تحضير المسقعة في المنزل