طريقة عمل السابليه.. ارتفعت معدلات البحث خلال الساعات القليلة الماضية، عن طريقة عمل السابلية، فهو يعتبر من حلوى العيد الذي يعشقها الكبار والصغار، وتتميز بطعمها الشيق.
وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها في السطور التالية، طريقة عمل السابليه، بخطوات، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا.
طريقة عمل السابليه
– المكونات:
– 3 أكواب دقيق.
– كوب زبد.
-نصف كوب سكر بودر.
بيضة.
– ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
– رشة صغيرة من الملح.
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
– كاكاو
مكونات التزيين
– صوص كراميل.
– مربى مشمش بيورية.
-شيكولاتة قابلة للدهن.
– إسبرنكلز.
– مكسرات مجروشة.
– كريز مسكر.
– شيكولاتة خام ذائبة.
– شيكولاتة بيضاء ذائبة.
خطوات تحضير السابليه
– في البداية نضيف الزبد إلى السكر البودر، ونخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط أبيض كريمي ناعم، ثم نضيف البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح مختفية تمامًا.
– بعد ذلك نضيف الملح والدقيق ونقلب الخليط بالملعقة حتى يختلط ويتكون عجين، ثم نقوم بتغطيتها وإدخالها الثلاجة نصف ساعة، ومن بعد ذلك نقوم بإخراجها ونقسمها جزأين ثم نضيف على أحد الجزأين الكاكاو.
– نفرد العجين بين كيسين ثلاجة بسمك نصف سنتيميتر، ونقوم بتشكيلها، ثم نرص قطع بسكوت السابلية على صواني ألومنيوم مدهونة زيت بسيط جدا، وندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط لمدة تتراوح من 15 دقيقة إلى ربع ساعة، حتى تصبح جاهزة.
-في النهاية نخرج السابليه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما، ثم نضع المربى أو الشيكولاتة أو الكراميل حسب المتوفر للتشكيل والتزيين.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كحك وبسكويت العيد في البيت
أسعار كحك عيد الفطر 2026 بمنافذ وزارة التموين
حلويات عيد الفطر 2026.. طريقة عمل بسكويت اللانكشير لـ ربات البيوت
