تُعد السمبوسك من الوجبات المفضلة والمحببة لدي الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي والرائع لدى الكثير من الكبار والصغار، لذلك تساءلت الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل السمبوسك بخطوات بسيطة.
وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السمبوسك، وذلك من خلال خدمة يقدمها لزواره على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مقادير سمبوسك بالدجاج المسخن
– لفة سمبوسك
– صدر دجاج
– بصل مقطع جوليان
– 2 ملعقة كبيرة من السماق
-2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان
طريقة تحضير سمبوسك بالدجاج المسخن
في بولة يوضع شرائح الدجاج و بصل جوليان و سماق و دبس رمان و تقلب المكونات جيداً.
ثم تحشى السمبوسك بالحشو السابق
توضع السمبسوك فى زيت غزير للقلى حسب الرغبة
تقلب على الوجهين حتى تمام الطهي، ثم تقدم.
طريقة عمل سمبوسك سمبوسك بالبطاطس الحارة
المقادير
سمبوسك
بطاطس مكعبات صغيرة
بصل
ثوم
فلفل حار
مكعب مرق
بهارات
كركم
كمون
ملح وفلفل
زيت للقلي
شبس للتقديم
طريقة تحضير سمبوسك بالبطاطس الحارة
تقلى البطاطس في الزيت
يشوح البصل مع الثوم والبطاطس والتوابل وتترك على نار وسط حتى تمام الطهي وتهرس
ثم تحشى السمبوسك وتقلى في زيت غزير وساخن
تقدم بجانب الشيبسي
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ