يعد البان كيك من الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكن تناولها خلال فترات النهار أو على الإفطار فهو من الوجبات المشبعة واللذيذة وتمد الجسم بالطاقة.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل بان كيك صحي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل بان كيك صحي
مقادير بان كيك
– ½ حبة موزة
– 50 جرام دقيق شوفان
– 60 جرام جبنة قريش
-زبادي يوناني
– ¼ كوب لبن
– بيضة كاملة
– بياض بيضة
– ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ½ ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة قرفة
للوجه:
– عسل
-شوكولاتة داكنة مذابة
طريقة تحضير بان كيك صحي
-يتم وضع المكونات تدريجياً في محضر الطعام للحصول على خليط بان كيك المطلوب.
-ثم يوضع الخليط في طاسة على النار على شكل بان كيك وتترك حتى تمام الطهي.
-وبعدها يتم وضعه في طبق التقديم وعلى الوجه عسل وشوكولاتة داكنة مذابة.