يُعد كباب الحلة بالبطاطس من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاقها الغني ورائحتها الزكية، كما أنه من الوجبات المفضلة لدى أفراد الأسرة، لذلك يزداد البحث عن طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس في المنزل.
وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية لقرائها في السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة.
طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس
-كيلو لحمة كباب حلة
-بطاطس مكعبات مقلية
-ملعقة كبيرة سمنة
-1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
-1/2 ملعقة صغيرة كمون.
-1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-بهارات
-ملح
-فلفل اسود
-أرز
-بصل
-ثوم
طريقة تحضير كباب الحلة بالبطاطس
– نسخن ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ونشوح اللحم في السمن على النار جيدا ثم إضافة البصل والثوم.
-ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات على الخليط، وبعدها الماء ونتركها مع مراعاة زيادة الماء.
-ثم نضيف البطاطس، وزيادة مقدار الماء ونترك الخليط حتى تمام النضج ثم يقدم مع أرز.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير السجق الشرقي بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفراخ في المنزل بخطوات سهلة وسريعة