كشفت أحدث الأبحاث أن اتباع نظام غذائي غني ببعض الأطعمة والمشروبات الطبيعية، مثل التوت والبرتقال والشاي والمكسرات، قد يسهم في تعزيز طول العمر والحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بفضل احتوائها على مركبات الفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة طبيعية تساعد على مكافحة الالتهابات وحماية خلايا الجسم من التلف.
واستعرض موقع Verywell Health، استنادًا إلى نتائج عدد من الدراسات، مجموعة من الأطعمة التي يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي لدورها في دعم الصحة العامة وتعزيز الشيخوخة الصحية.
الشاي الأسود والأخضر
تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأسود أو الأخضر بانتظام قد يرتبط بزيادة متوسط العمر، إذ يحتوي كلاهما على نسبة مرتفعة من الفلافونويدات التي تقلل الالتهابات، وتحمي الخلايا من الأضرار التأكسدية، وتبطئ بعض مظاهر التقدم في السن.
كما أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يحرصون على شرب الشاي بصورة منتظمة قد يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، والسكري، والتهاب المفاصل.
التفاح
يعد التفاح من أبرز الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، وقد بينت دراسات أنه يساعد في خفض احتمالات الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري، عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
العنب
يتميز العنب باحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة تدعم صحة القلب والدماغ، وقد أشارت أبحاث إلى أنها تساعد أيضًا في إبطاء علامات الشيخوخة، وتقليل الالتهابات، وتحسين كفاءة عمليات التمثيل الغذائي.
الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة، خاصة الغنية بالكاكاو، على كميات كبيرة من الفلافونويدات التي تسهم في حماية الخلايا، وتحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
البرتقال
يمتلك البرتقال خصائص مضادة للالتهابات، فيما أظهرت الدراسات أن قشوره تحتوي على تركيزات مرتفعة من الفلافونويدات مقارنة بمعظم أنواع الحمضيات الأخرى، ما يعزز قيمته الغذائية.
الفراولة
أوضحت الأبحاث أن الفراولة قد تساعد في الحفاظ على الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر، من خلال دعم الإشارات العصبية في الدماغ وتعزيز صحة الجهاز العصبي.
المكسرات
تتميز المكسرات، مثل اللوز والفستق والجوز، باحتوائها على مضادات أكسدة ودهون صحية تساهم في الوقاية من أمراض القلب والسكري، كما تعد عنصرًا أساسيًا في الأنظمة الغذائية لسكان «المناطق الزرقاء»، الذين يشتهرون بارتفاع معدلات المعمرين بينهم.
فول الصويا
يعد فول الصويا مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي ومضادات الأكسدة، وتشير الدراسات إلى أنه قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب عند إدراجه ضمن نظام غذائي صحي.
اقرأ أيضاًروائح أطعمة ومشروبات تنشط الدماغ وتعزز التركيز.. أبرزها استنشاق القهوة قبل شربها
قد تدل على خلل داخلي بجسمك.. هل تشعر برغبة شديدة في تناول الحلويات؟
فوائد الجبنة القريش.. قيمة غذائية عالية تساعد على خسارة الوزن وتقوية العظام