مع حلول شهر رمضان المبارك، تبدأ ربات البيوت في البحث عن أفكار متنوعة تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، لتجديد سفرة الإفطار والسحور طوال الشهر الكريم.
وتأتي قائمة أكلات رمضان 2026 كاملة كدليل شامل يساعدك على التخطيط المسبق لوجبات متوازنة ومختلفة، تضم أشهى الأطباق الشرقية والغربية، إلى جانب وصفات اقتصادية وسهلة التحضير، تناسب جميع الأذواق وتوفر الوقت والجهد خلال أيام الصيام.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الأسبوع» للمتابعين والقراء قائمة أكلات رمضان 2026 كاملة.
قائمة أكلات رمضان 2026
– اليوم الأول: ملك العزومات المحاشي المشكّلة «كرنب، ورق عنب، باذنجان» مع البط المشوي وشوربة لسان عصفور.
– اليوم الثاني: مكرونة بالبشاميل مع جلاش باللحمة المفرومة وسلطة خضراء.
– اليوم الثالث: فتة لحم بالخل والثوم مع قطع اللحم المحمرة.
– اليوم الرابع: ملوخية خضراء، أرز بالشعيرية، ودجاج محمر في الفرن.
– اليوم الخامس: طاجن تورلي «خضار مشكل» باللحمة مع أرز أبيض.
– اليوم السادس: كبسة سعودي بالدجاج مع صوص الدقوس الحار.
– اليوم السابع: سمك مشوي، أرز صيادية، وسلطة طحينة «يوم خفيف لراحة المعدة».
– اليوم الثامن: فتة شاورما دجاج سوري مع صوص الثومية والخبز المحمص.
– اليوم التاسع: كفتة حاتي مشوية، سلطة بنجر، ومكرونة محمرة.
– اليوم العاشر: شيش طاووق، أرز مبهر «ريزو»، وبطاطس مقلية.
– اليوم الحادي عشر: كبة شامي مع فتوش وشوربة عدس.
– اليوم الثاني عشر: طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص وجلاش بالجبنة.
– اليوم الثالث عشر: دجاج «تيكا» ببهارات هندية مع خبز النان أو أرز بسمتي.
– اليوم الرابع عشر: حواوشي بيتي مع مخللات مشكلة.
– اليوم الخامس عشر: مسقعة باللحمة المفرومة مع خبز بلدي وسلطة.
– اليوم السادس عشر: بانيه دجاج مقرمش مع مكرونة بالصلصة الحمراء.
– اليوم السابع عشر: أرز معمر مالح مع كبدة دجاج بدبس الرمان.
– اليوم الثامن عشر: بيتزا منزلية بأنواع مختلفة «خضار، سوسيس، جبن».
– اليوم التاسع عشر: كشري مصري (طبق الشعب المفضل) مع الدقة والصلصة.
– اليوم العشرين: صينية سمك بالبطاطس «سنجاري» وأرز أبيض.
– اليوم الحادي والعشرون: وايت صوص باستا مع قطع الدجاج والمشروم.
– اليوم الثاني والعشرون: كبده إسكندراني مع فينو وسلطة طحينة.
– اليوم الثالث والعشرون: صينية عجة بالبيض والخضروات مع بطاطس مهروسة.
– اليوم الرابع والعشرون: نوجت دجاج بيتي مع أرز خلطة.
– اليوم الخمس والعشرون: محشي كرنب، بط في الفرن، شوربة لسان عصفور، سلطة خضراء، مخلل.
– اليوم السادس والعشرون: أرز بالخلطة والمكسرات، مخدة ضاني في الفرن، شوربة شعرية، سمبوسة بالجبنة.
– اليوم السابع والعشرون: دجاج مشوي على الفحم، مكرونة بالصلصة، سمبوسة باللحمة، سلطة خضراء.
– اليوم الثامن والعشرون: كباب حلة بالبصل، أرز بالشعرية، شوربة خضار.
– اليوم التاسع والعشرون: صينية رقاق باللحمة المفرومة، خضار سوتيه، بطاطس بيوريه، شوربة طماطم.
– اليوم الثلاثون: صينية بطاطس باللحمة، أرز بالشعرية، سلطة بلدي، مخلل مشكل.
اقرأ أيضاًحلويات رمضان 2026.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
