طريقة عمل الزبادي.. يعتبر الزبادي من الأكلات الخفيفة على المعدة، ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة، كما أنها تساعد على ترطيب الجسم أثناء ارتفاع درجات الحرارة، لذا ارتفعت معدلات البحث حول طريقة تحضيرها في المنزل.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل الزبادي، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات.
طريقة عمل الزبادي في المنزل
– المكونات:
– لتر لبن كامل الدسم.
– 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي.
– مياة دافئة.
خطوات تحضير الزبادي
– في البداية، نضع الحليب في قدر على النار حتى يدفئ.
– ثم نحضر وعاء صغير، ونمزج ملعقتي الزبادي مع قليل من الحليب الدافئ، ونقلب جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
– نضيف هذا الخليط إلى باقي كمية الحليب، ونقلب بلطف حتى يمتزج تمامًا.
– نصب الخليط في أكواب زبادي أو طاجن الفخار حسب راحتك.
– بعد ذلك نضعه في مكان دافئ مثل فرن مطفأ أو ميكروويف غير مستخدم لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى يتماسك الزبادي.
– بعد التخمير، ننقله إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
اقرأ أيضاًمناسبة لحر الصيف.. طريقة عمل مهلبية الفراولة في المنزل
