صرح الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، بأهمية الالتزام بنظام غذائي متوازن يضم جميع العناصر الغذائية الأساسية، مشددًا على أن الاعتدال هو الأساس للحفاظ على صحة الإنسان سواء للأصحاء أو المرضى.
وقال عوض تاج الدين خلال مداخلة مع برنامج “كلمة أخيرة” على قناة on، إن النظام الغذائي الصحي يشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمعادن والأملاح، مع ضرورة تحقيق التوازن بينها دون إفراط أو تفريط، لافتًا إلى أن لكل حالة مرضية نظامًا غذائيًا خاصًا يحدده الطبيب وفقًا لطبيعة المرض.
وأوضح أن مرضى السكري يمكنهم تناول مختلف الأطعمة ولكن بشكل متوازن وتحت إشراف طبي، مع تقليل السكريات والنشويات، فيما يُنصح مرضى الضغط بتقليل الأملاح، ومرضى الكلى باتباع نظام غذائي محدد، موضحًا أن إدارات التغذية في المستشفيات تلعب دورًا مهمًا في تحديد هذه الأنظمة.
وأضاف أن متابعة مستوى السكر في الدم أصبحت أكثر سهولة بفضل الأجهزة الحديثة، بما يسمح للمرضى، حتى الأطفال، بالحفاظ على توازن حالتهم الصحية دون حرمان كامل من بعض الأطعمة.
وبالنسبة للأصحاء، شدد تاج الدين على ضرورة الالتزام بالأكل المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية، مؤكدًا أن البيض ليس خطرًا، لكن يُنصح بتقليل صفار البيض لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، دون منعه تمامًا.
كما أكد أهمية شرب المياه بشكل منتظم، خاصة في فصل الصيف، مشيرًا إلى أن احتياجات الجسم تتراوح في المتوسط بين لتر إلى لترين يوميًا، وقد تزيد حسب المجهود ودرجات الحرارة، مؤكدًا أنه لا يمكن الاستغناء عن المياه لدورها الحيوي في وظائف الجسم.
وفيما يتعلق بالسكر، أوضح أنه لا يُنصح بتناوله بكميات كبيرة، مجددًا التأكيد على أهمية التوازن الغذائي.
وحول علاج مرض السكري، شدد على أن لكل نوع بروتوكولًا علاجيًا محددًا، موضحًا أن مرضى السكري من النوع الأول لا بد لهم من الحصول على الأنسولين لعدم قدرة الجسم على إفرازه، بينما يبدأ علاج النوع الثاني بتنظيم الغذاء وقد يتطلب أدوية أو أنسولين في مراحل لاحقة.
وأكد مستشار رئيس الجمهورية لشئون الصحة والوقاية، أن الالتزام بالإرشادات الطبية والتوازن في نمط الحياة يمثلان الركيزة الأساسية للحفاظ على الصحة العامة.
اقرأ أيضاًمستشار الرئيس للشؤون الصحية: مصر تشهد طفرة كبيرة في قطاع الصحة
رئيس الوزراء يتفقد عددًا من الأقسام بمستشفى كليوباترا التجمع «سكاي»
رسميا.. مدينة الدواء المصرية تطرح الأنسولين ممتد المفعول لعلاج مرضى السكري
