المانجو فاكهة لذيذة وحلوة ومفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مع ذلك، تمتلك المانجو أضرارا خفية قد تضر بصحتك لا يعلمها الكثير.
أضرار المانجو
1. الحساسية
قد تتسبب المانجو في إصابتك بالحساسية، وتؤثر على من يعانون من حساسية اللاتكس، خاصةً إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه المواد الاصطناعية.
2. ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر
قد تؤدي المانجو إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل فوري، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية.
وبحسب «تايمز أوف انديا»، هذه السكريات الطبيعية تسبب مشاكل مشابهة للسكر العادي في حالات مرض السكري.
3. ألياف منخفضة
تحتوي أنواع عديدة من المانجو على نسبة منخفضة من الألياف، إذ تحتوى البذور والقشرة على أعلى نسبة من الألياف، لكن هي أجزاء لا يتم تناولها.
لذلك، قد لا يساعد تناول المانجو على عملية الهضم.
4. مشاكل في المعدة
الإفراط في تناول المانجو قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.
وذلك، لاحتوائها على كربوهيدرات قابلة للتخمر، ما قد يؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي (IBS) واضطراب الجهاز الهضمي.
كيف تستمتع بالمانجو بطريقة صحية؟
الاعتدال في الكمية:
ينصح خبراء التغذية بالاكتفاء بتناول ثمرة أو ثمرتين صغيرتين إلى متوسطتي الحجم يوميًا، مع مراعاة احتياجات كل شخص الغذائية وحالته الصحية.
نقع المانجو قبل تناولها:
يفضل نقع الثمار في الماء لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة قبل تقشيرها، وهي ممارسة شائعة يعتقد أنها تساعد على إزالة بقايا الأتربة وبعض الشوائب العالقة على القشرة، وقد تسهم في تقليل احتمالية تهيج الجلد لدى بعض الأشخاص.
تناولها طازجة:
يفضل تناول المانجو كاملة بدلًا من إضافتها إلى المشروبات المحلاة أو الحلويات التي تحتوي على السكر أو الحليب المكثف، لأن ذلك يزيد من محتوى الوجبة من السكريات والسعرات الحرارية، ويقلل من فوائدها الغذائي.
اقرأ أيضاملك الفاكهة.. فوائد صحية لشرب عصير المانجو في الحر
تحارب السرطان وتعزز المناعة.. فوائد صحية لا تعرفها عن المانجو