يواجه كثير من الأشخاص صعوبة في السيطرة على الشهية، خاصة عند اتباع نظام غذائي بهدف إنقاص الوزن والحفاظ على الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتساعد بعض الأطعمة الصحية على تقليل الإحساس بالجوع، بفضل احتوائها على البروتين والألياف والدهون الصحية التي تبطئ عملية الهضم وتزيد من الشعور بالامتلاء.
وتوفر «الأسبوع» فى خلال سطور التالية للمتابعين والقراء، مجموعة من الأطعمة المفيدة التي تساعد على الشبع، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة.
أبرز 5 أطعمة صحية تساعد على الشبع
1. البروتينات
يُعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع، إذ يستغرق هضمه وقتًا أطول، كما يساهم في تنظيم هرمونات الشبع والجوع.
ومن أبرز مصادر البروتين: البيض، والدجاج، والأسماك، والزبادي اليوناني، والبقوليات مثل العدس والحمص.
2. الخضروات الورقية
تتميز الخضروات الورقية باحتوائها على نسبة عالية من الألياف مع سعرات حرارية منخفضة، ما يساعد على زيادة حجم الطعام في المعدة وتعزيز الشعور بالامتلاء لفترة أطول، وبالتالي تقليل الشعور بالجوع بين الوجبات.
ومن أمثلتها: السبانخ، والخس، والجرجير، والبروكلي.
3. الدهون الصحية
على الرغم من احتواء الدهون الصحية على سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا، فإن تناولها بكميات معتدلة يمكن أن يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، لأنها تبطئ عملية الهضم.
ومن أبرز مصادرها: الأفوكادو، وزيت الزيتون، واللوز، والجوز، وبذور الشيا، وبذور الكتان.
4. الحبوب الكاملة
تهضم الحبوب الكاملة ببطء مقارنة بالحبوب المكررة، ما يساعد على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
ومن أبرز أمثلتها: الشوفان، والأرز البني، وخبز القمح الكامل، والكينوا، والبرغل.
5. الفواكه
تحتوي الفواكه على الألياف والماء، ما يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء وتقليل الإحساس بالجوع.
ومن أبرز الفواكه التي يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي: التفاح، والكمثرى، والبرتقال، والتوت، والفراولة، والبطيخ. كما يُعد البرتقال مصدرًا جيدًا لفيتامين C، إلى جانب احتوائه على الألياف التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع.
وبشكل عام، فإن اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية يمكن أن يساعد على التحكم في الشهية، خاصة عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن ومتنوع.
اقرأ أيضاًهل ترتفع أسعار الطماطم؟.. وزارة الزراعة تكشف توقعات السوق حتى نهاية الصيف
عادات يومية بسيطة تساعدك على الالتزام بنظام غذائي متوازن
فوائد لا تتخيلها.. ماذا يحدث لجسمك لو مارست المشي السريع 75 دقيقة أسبوعيا؟
