يعد البان كيك من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن يتناولها البعض في الصباح فهي تتميز بمذاق شهي ومميز ومحبب يجعلها مختلفة عن غيرها من الوجبات، لذلك بحثت الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل البان كيك بخطوات سهلة وسريعة.
وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البان كيك، وذلك من خلال خدمة شاملة تقدمها على مدار اليوم في مختلف المجالات من خلال السطور التالية:
مكونات طريقة عمل البان كيك
1 من كوب الدقيق
2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة
1 كوب من الحليب
2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
1 بيضة
طريقة عمل البان كيك بخطوات بسيطة
-يتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
– ثم يتم وضع الحليب والزيت والبيض.
-ثم مزج تلك المكونات مع بعض لتصبح ناعمة أشبه بالكريمة السائلة.
-يتم تسخين صينية أو مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت على نار متوسطة
– نصب مقدرا من الخليط في المقلاة وتترك لتتحمر من الأسفل.
-يتم قلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يتم طهيها، ويتم تكرار تلك العملية، حتى ينتهى المزيج المتبقي كله.
– ويقدم البان كيك في طبق تقديم ويتم تناوله وهو ساخن، ويمكن وضع على البان كيك العسل الأبيض أو الكريمة، وبعض من قطع الفواكه الطازجة.
اقرأ أيضاًفتة الشاورما السورية في المنزل.. وصفة شامية بطبقات غنية ونكهة المطاعم
