تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كباب الحلة في المنزل، باعتباره من الأكلات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة بمكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب المطابخ، كما أنه يناسب تقديمه بجانب الأرز أو الخبز والسلطات.
وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، مكونات وطريقة عمل كباب الحلة في المنزل، وذلك في إطار خدماتها الإخبارية المتنوعة التي تحرص على تقديمها للمتابعين في مختلف المجالات على مدار الساعة.
مكونات عمل كباب الحلة
– كيلو لحمة قطع.
– كيلو بصل مقطع جوليان.
– مكعب مرقة.
– ملح.
– فلفل أسود.
– ملعقة كمون.
– بابريكا.
– زبدة.
طريقة عمل كباب الحلة
– في البداية، نحضر إناء مناسب، ونضعه على النار، ونضع به القليل من الزبدة.
– ثم نضع اللحم ونبدأ بتشويحه لمدة 5دقائق.
– بعد ذلك نضيف البصل والبهارات، ويمكن تناوله حارًا عن طريق إضافة بعض شرائح الفلفل الحامي بعد إضافة البصل.
– ثم نترك اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.
– وفي النهاية، نضيف كوب من الماء المغلي ونتركه على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه نضيف لكن بنسبة بسيطة، حتى تمام النضج.
اقرأ أيضاًفراخ مقرمشة زي المحلات».. .تعرف عن الخطوات عملها بطريقة سهلة من المنزل
طريقة عمل حلى المانجو البارد بالبسكويت والكريمة بدون فرن
ملبن الحبل في البيت.. تعرف على طريقة تحضير حلاوة المولد بمكونات اقتصادية
